viernes

Helado de mango



Me gusta mucho el mango y me encanta el helado, y éste es ligero y bajo en calorías, para comer sin remordimientos

Los ingredientes:
2 yogures líquidos de mango
2 mangos bien maduritos

Preparación:

Se pelan los mangos y se tritura bien la pulpa con los yogures, hasta conseguir una crema homogéna.
Sin heladera: Se pone en el congelador, y cada ratito se saca y se bate un poco, hasta que esté formado el helado
Con heladera: se pone la crema de mango bien fría en la heladera a velocidad 1 hasta que quede hecho el helado.

Queda cremoso y no cristaliza, para mi, que no soy muy golosa, sin azúcar añadido, está en su punto- Una merienda perfecta: yogur bajo en calorías y fruta, pero tomada de otra forma
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